Rovagnati svela il rivoluzionario n

Rovagnati DeliAugust 1, 2023

Vineland, NJ — Rovagnati, la rinomata azienda di salumi impegnata a preservare le tradizioni italiane, è entusiasta di presentare le sue ultime innovazioni culinarie: l'innovativa linea di salumi No-Nitrites-Ever e il delizioso Antipasto Italiano Trio. Con una forte attenzione nel fornire ai consumatori scelte eccezionali, Rovagnati continua ad espandere la sua gamma di salumi premium senza nitriti, catturando i cuori e i palati degli appassionati di cibo in tutto il mondo.

“Con la crescita della consapevolezza dei consumatori per i prodotti di alta qualità, è aumentata anche la domanda di alternative più salutari ai tradizionali salumi”, afferma Giovanni Quattrone, CEO di Rovagnati North America. "La nostra nuova linea di salumi No-Nitrites-Ever riflette il nostro impegno nell'offrire un prodotto sicuro e delizioso che soddisfi le esigenze dei consumatori più esigenti di oggi."

Realizzata con amore e passione nello stabilimento statunitense di Rovagnati, la linea di salumi No-Nitrites-Ever utilizza tagli nobili selezionati della carne più pregiata, seguendo un metodo di stagionatura e fermentazione italiano approvato dall'USDA. Questo processo favorisce il naturale sviluppo di buone muffe, fondamentali per il profilo aromatico del salume. La lunga e lenta stagionatura garantisce un prodotto di alta qualità che mantiene i sapori autentici sinonimo della tradizione Rovagnati.

La nuova Linea di Salami Rovagnati No-Nitrites-Ever comprende una deliziosa gamma di sapori che fondono perfettamente la tradizione italiana con la produzione statunitense:

Rovagnati è da sempre impegnata a garantire la massima qualità di prodotto e di processo. Questo impegno è evidente nell'approccio meticoloso dell'azienda alla selezione delle carni e al monitoraggio dell'intera catena di fornitura, dando priorità all'ambiente, alle persone e alla sicurezza alimentare.

I nuovi salami No-Nitrites-Ever, orgogliosamente prodotti negli Stati Uniti, sono il risultato di una tecnologia innovativa che rimuove i nitriti sia di origine artificiale che naturale, fornendo un'opzione sicura e più sana per i consumatori che cercano un piacere senza sensi di colpa. Ogni taglio è pensato con cura per offrire un'esperienza di gusto indimenticabile, mettendo in mostra i quasi 80 anni di esperienza di Rovagnati al servizio del pubblico italiano.

Fondato a Milano, in Italia, nel 1943 da Paolo Rovagnati, il marchio continua a dedicarsi all'offerta di una gamma di salumi di alta qualità che celebra il know-how tecnico italiano. Rovagnati fonde prodotti della tradizione italiana con sapori e tecnologie innovativi, distinguendo il marchio nel panorama culinario.