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Additivo alimentare CAS 9002

Additivo alimentare CAS 9002

Nome prodotto: Tripsina CAS: 9002-07-7MF: C35H47N7O10MW: 725.78858EINECS: 232-650-8Mol File: 9002-07-7.mol Punto di fusi
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Descrizione

Informazioni basilari.
Modello numero.TY-02ALI
Analisi99%
Mensola2 anni
CAS2594-14-1
Pacchetto di trasporto25 kg/Tamburo 1 g, 50 g, 500 g, 1 kg, 10 kg, 100 kg, 200 kg
Specifica25 kg/fusto
MarchioTongyon
OrigineCina
Capacità produttiva5000 kg/mese
Descrizione del prodotto

Food Additive CAS 9002-7-7 / 2594-14-1 Trypsin Enzyme


Food Additive CAS 9002-7-7 / 2594-14-1 Trypsin Enzyme


Food Additive CAS 9002-7-7 / 2594-14-1 Trypsin Enzyme


Nome del prodottoTripsina
CAS9002-07-7
Aspettopolvere bianca
Analisi99%
MagazzinaggioRaffreddare e proteggere dalla luce

Food Additive CAS 9002-7-7 / 2594-14-1 Trypsin Enzyme


Nome prodotto: Tripsina CAS: 9002-07-7MF: C35H47N7O10MW: 725.78858EINECS: 232-650-8Mol File: 9002-07-7.mol Punto di fusione: 115 ° CTemp. di conservazione. −20°Csolubilità Ricostituire in tampone acquosopkapK1:6,25 (25°C,μ=0,1)forma polvere liofilizzatacolore polvere biancaOdoreInodore Solubilità in acqua Solubile in acqua (10 mg/ml), tamponi fosfato (10 mg/ml) e soluzioni saline bilanciate (1 mg/ml).

Food Additive CAS 9002-7-7 / 2594-14-1 Trypsin Enzyme


Descrizione
La tripsina è una serina proteasi presente nel sistema digestivo dell'uomo e degli animali. La funzione principale di questo enzima è idrolizzare le proteine ​​in peptidi più piccoli o addirittura amminoacidi. La tripsina e altre proteasi digestive come la chimotripsina sono responsabili della digestione delle proteine ​​alimentari nell'intestino tenue. Questa funzione proteolitica della tripsina è stata ampiamente utilizzata nella chimica delle proteine, nella proteomica e nella ricerca sulla nutrizione. Questa funzione è influenzata dalle fonti dell'enzima e da fattori ambientali come pH, temperatura e presenza di inibitori della tripsina nel mezzo di reazione enzimatica.
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