
Alfa fungino
Descrizione
Informazioni basilari.
| Modello numero. | HT-200 |
| Data di scadenza | 6 mesi-12 mesi |
| Tipo | Glucoamilasi e Pullulanasi |
| Aspetto | Polvere Avorio Chiaro |
| Enzima dichiarato | Alfa-amilasi fungina |
| Attività | 80.000 U/G (minimo) |
| Umidità | 8% (massimo) |
| Risorsa | Naturale |
| Termine di pagamento | T/T, L/C |
| Certificati | Certificati Halal, Kosher, ISO |
| Campione gratuito | Disponibile su richiesta |
| Pacchetto di trasporto | Borse IBC da 25 kg, 30 kg o 1.125 kg |
| Specifica | Halal, Kosher, ISO9001, ISO14001, FSSC22000, FDA |
| Marchio | Li avevamo |
| Origine | Cina |
| Codice SA | 350790 |
| Capacità produttiva | 100 tonnellate metriche/mese |
Descrizione del prodotto
Descrizione del prodotto
Descrizione
L'alfa-amilasi HT-200 termostabile è prodotta dal Bacillus licheniformis attraverso processi di fermentazione sommersa e estrazione di raffinazione. Come endoamilasi, HT-200 può ridurre rapidamente la viscosità delle soluzioni gelatinose di amido idrolizzando casualmente l'amido, il glicogeno e i suoi prodotti di degradazione all'interno dei legami glucosidici alfa-D-1,4 per produrre destrine e oligosaccaridi solubili.
Grazie alla sua robusta attività alfa-amilasi e alla stabilità termica e al pH superiori, HT-200 ha trovato la sua ampia applicazione nella liquefazione dell'amido nella produzione di zucchero amidaceo.




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